Грузинское застолье 

Это неотъемлемая часть культуры народа, поэтому грузинские угощения соответствуют такому высокому уровню.

 Отличительная черта грузинской кухни это применение различных приправ и экзотических специй. 
Широко используются овощи и свежая зелень, как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве дополнения к мясным блюдам.
На грузинском столе отдается приоритет именно мясным блюдам, поэтому их видов насчитываются десятки. Отличает грузинскую кухню полное отсутствие ограничений в выборе мяса.
Супы в Грузии весьма популярны. Большинство супов варится без овощей, но заправляются мучным соусом или сырыми яйцами. Своеобразный вкус супам придают специи, использование пряного мацони, фруктовых соков. Самые популярные супы в грузинской кухне - это хаши, харчо и чихиртма.
Ни одно грузинское блюдо не будет подано на стол без соответствующего соуса. Грузинская кухня предлагает большой выбор острых и кислых соусов. Они готовятся исключительно из натуральных компонентов: свежих овощей, специй, ягод, а для аромата грузины любят добавлять орехи и чеснок. Многие рецепты грузинских соусов передавались из поколения в поколение, и сегодня его приготовление представляет собой своеобразным ритуалом и данью традициям. Каждый грузинский соус неповторим, он придает блюдам особый, свойственный лишь грузинской кухне вкус. 
При приготовлении блюд грузины любят использовать открытый огонь и вертел.
Оказавшись за грузинским столом, вы обязательно увидите обилие сыров. Состав их весьма специфичен, ведь его отваривают на молоке, жарят на вертеле, вымачивают, толкут, добавляют пряности. Каждая область Грузии может похвастаться своим вкуснейшим видом сыра.
И конечно же неповторимое грузинское вино придает застолью уникальный вкус!

Хотите попробовать настоящую грузинскую кухню и даже научиться готовить несколько национальных блюд?
22-03-2018

Влюбляем в Кавказ с 2009 года!

+7 (342) 203 0 653

+7 (342) 206 1 653

Так же мы организовываем туры на пивной фестиваль который поразит вас выбором продукции, а так же гостепреимством местных жителей.
Яндекс.Метрика

ВНИМАНИЕ! Cайт www.travelbee.ru может собирать метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресе и местоположении). Это необходимо для функционирования нашего сайта. Если Вы против сбора, обработки и хранения Ваших персональных данных, предлагаем Вам покинуть сайт. Если Вы прочитали данное сообщение и продолжаете просмотр нашего сайта, Вы даете Согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с Политикой защиты и обработки Персональных данных при использовании сайта www.travelbee.ru

ООО "ТРЕВЕЛ БИ" ИНН 5903136932, ОГРН 1185958006585

614068, г. Пермь, ул. Ленина, 92 Славяновский Plaza,

цокольный этаж, офис 006

тел +7 342 203 0 653, 206 1 653

E-mail: perm@travelbee.ru

 

 

TRAVEL  BEE   LTD,

Грузия , г. Тбилиси,  ул. Горгасали, 8, 7 этаж 

тел.:  +995 598 123 498

⁠Email:  info@travelbee.ru